Integratori = pillole magiche?

Ciao! Questa sera vorrei parlare ancora del libro “Whole: Rethinking the Science of Nutrition”! In particolar modo, vorrei soffermarmi su un suo capitolo, denominato “Reductionist Supplements”. In tale capitolo, Colin Campbell esamina il modo in cui le ricerche nutritive di impronta riduzionista promuovano la sempre maggiore vendita di integratori alimentari. Nell’anno 2008, le vendite mondiali […]

Whole: Rethinking the Science of Nutrition

Ciao a tutti! Oggi vorrei parlarvi di alimentazione, riassumendo i contenuti un libro che ho finito di leggere oggi stesso! Il titolo di questo libro è “Whole: Rethinking the Science of Nutrition”, ed è stato scritto da T. Colin Campbell e Howard Jacobson. Nel caso abbiate già letto i precedenti post sull’alimentazione vegana, vi siete […]

Due lenti per vedere il mondo

Ciao! Questa sera condivido con voi un racconto, che avevo scritto alcuni anni fa: Un giorno un giovane ragazzo, tornando a casa triste ed abbattuto, chiede a suo padre: “Papà, cosa vuol dire vivere?”. Il padre rimane perplesso dalla domanda del figlio, ma, intenerito dall’ ingenuità che accompagna la sua giovinezza, gli risponde: “ Figlio […]

Ama ora, vivi nella curiosità, cresci nell’ascolto

Ciao a tutti! Questa sera voglio condividere con voi la frase presentata nel titolo! E’ una frase a me molto cara, e ora vi spiego come l’ho ideata! Una sera mi è venuta un’idea: ho pensato che sarebbe stato molto bello avere con me sempre qualcosa, che mi ricordasse quello che voglio essere nella mia […]

Le due scelte che incontriamo

Ciao a tutti! Questa sera vorrei condividere con voi un testo che mi è molto caro, scritto da Jim Rohn! Mi è stato dato al termine del corso “PNL essenziale”, e descrive pienamente quello che possiamo decidere di fare con le nostre vite. La scelta, ricordiamolo, è esclusivamente nostra! Ognuno di noi incontra due diverse […]

La differenza che fa la differenza

Ciao a tutti! Questa sera vorrei condividere con voi alcune pagine del libro “Come ottenere il meglio da sé e dagli altri” di Anthony Robbins! Queste pagine sono tratte dal capitolo 2, denominato “La differenza che fa la differenza”. Stava correndo sull’autostrada a cento all’ora e all’improvviso è accaduto: il suo sguardo è stato attratto […]

L’ultima lezione di Randy Pausch

Ciao a tutti! Oggi vorrei condividere con voi questo bellissimo video! Guardiamolo con calma ed assorbiamone tutti i contenuti :)! Buona giornata!

Perché Vegan? Un punto di vista salutistico

Ciao a tutti! Dopo aver trattato le motivazioni etiche e ambientali per le quali, dal mio punto di vista, sarebbe opportuno adottare una dieta vegana, tratteremo le motivazioni salutistiche! Quanto scriverò in seguito è tratto da una vastissima ricerca, durata decenni e curata dal professor Colin Campbell, insieme ad altri ricercatori. Il nome di tale […]

Perché Vegan? Un punto di vista ambientale

Ciao a tutti! Ieri vi ho esposto una serie di motivi etici che hanno contribuito a condurmi verso una dieta inizialmente vegetariana, poi vegana! Oggi analizzeremo un’altra serie di tematiche, non più legate al solo aspetto etico ma anche all’aspetto ambientale! In particolar modo, analizzeremo in che modo l’allevamento moderno stia contribuendo sempre maggiormente al […]

Perché Vegan? Un punto di vista etico

Ciao a tutti! Fino ad ora ci siamo occupati di crescita e motivazione personale! L’argomento che affronteremo oggi (e nei prossimi giorni) ha a che vedere con l’alimentazione! Da quasi due anni sono vegetariano, e da pochi mesi ho deciso di passare ad un’alimentazione vegana! Spesso mi vengono chiesti i motivi di questa scelta, e […]